Ăn nhiều chất béo, tăng nguy cơ ung thư phổi

Theo các chuyên gia, ung thư phổi không chỉ ghé thăm những tín đồ hút thuốc lá mà cả những người ăn nhiều chất béo bão hòa. Loại chất béo “xấu” này có trong thực phẩm như bơ và thịt bò sẽ có nguy cơ bị ung thư phổi cao hơn người khác. Vậy, vì sao ăn nhiều chất béo nguy cơ ung thư phổi cao hơn?

Axit béo bão hòa là gì? Thực phẩm nào chứa chất béo bão hòa?

• Về cấu trúc hóa học, axit béo không có liên kết đôi được gọi là axit béo no.
• Nói chung, mỡ động vật (dầu cá chủ yếu chứa axit béo không bão hòa) như mỡ động vật, bơ, mỡ lợn và bơ chứa nhiều axit béo bão hòa hơn chất béo thực vật.
• Dầu dừa, dầu cọ, bơ ca cao,… cũng rất giàu axit béo bão hòa.
• Thức ăn động vật chứa nhiều chất béo nhất trong thịt động vật, và hầu hết chúng là axit béo bão hòa.
• Các axit béo bão hòa cũng có thể gây ra chứng xơ vữa động mạch.

Chế độ ăn nhiều chất béo có thể làm tăng nguy cơ ung thư phổi như thế nào?

Các nghiên cứu của Vanderbilt Mỹ bit thực Danxia Giáo sư Yu tổ chức Trung tâm Dịch tễ học thuộc trường Đại học, họ đã sử dụng 10 dữ liệu tiềm năng đến từ Mỹ, châu Âu và châu Á để đánh giá lượng tổng chất béo hoặc chất béo cụ thể và nguy cơ ung thư phổi Đối với mối liên hệ giữa rủi ro, có tổng cộng 1.445.850 người tham gia, và 18.822 trường hợp cuối cùng đã được xác nhận, với thời gian theo dõi trung bình là 9,4 năm.

Kết quả nghiên cứu cho thấy:

• Tổng lượng chất béo bão hòa hấp thụ cao có thể làm tăng nguy cơ ung thư phổi lên 7% -14% (KTC 95% lần lượt là 1,00-1,15 và 1,07-1,22, P <0,001).
• So với những người chưa / chưa bao giờ hút thuốc, tổng lượng chất béo bão hòa cao có tác động đáng kể hơn đối với những người hiện đang hút thuốc (HR: 1,23; KTC 95%: 1,13-1,35; P <0,001).
• Những người có tổng lượng chất béo bão hòa hấp thụ cao có nguy cơ ung thư biểu mô tế bào vảy và ung thư biểu mô tế bào nhỏ tăng lên lần lượt là 61% và 40%, cao hơn đáng kể so với các loại mô học khác (KTC 95% 1,38-1,88, 1,17-1,67, tương ứng ; P Tất cả <0,001).
• Ngược lại, ăn nhiều chất béo không bão hòa đa làm giảm nguy cơ ung thư phổi (HR: 0,92; KTC 95%: 0,87-0,98; P = 0,2).
• Nếu bạn thay thế 5% calo trong chất béo bão hòa bằng chất béo không bão hòa, thì nguy cơ ung thư phổi tế bào nhỏ và ung thư biểu mô tế bào vảy giảm lần lượt là 16% và 17%)

Phát hiện của nhóm nhà khoa học cho thấy việc tăng hấp thu chất béo không bão hòa đa song song với việc giảm nạp chất béo bão hòa, đặc biệt ở những người hút thuốc và bỏ thuốc gần đây, có thể giảm không chỉ bệnh tim mạch mà cả ung thư phổi

Những tác hại khác của chất béo ngoài tăng nguy cơ ung thư phổi

Người ta đã xác nhận rằng tỷ lệ mắc các khối u khác nhau, chẳng hạn như: ung thư đại trực tràng , ung thư vú , ung thư tuyến tụy, ung thư buồng trứng, ung thư tuyến tiền liệt và hút thuốc lá …… nó như một “kẻ giết người nhiều mặt.”

Nó cũng liên quan đến nhiều bệnh tật, những căn bệnh này cũng đe dọa nghiêm trọng đến sức khỏe của chúng ta, bao gồm: tăng huyết áp, bệnh mạch vành, đột quỵ, tiểu đường, bệnh Alzheimer, sỏi túi mật, đau quặn mật, táo bón …

Những thói quen sinh hoạt nào giúp ngăn ngừa ung thư phổi?

• Thứ nhất là không hút thuốc, và thứ hai là không hút thuốc thụ động;
• Trái cây và thực phẩm chứa caroten giúp ngăn ngừa ung thư phổi;
• Giảm tiếp xúc với không khí ô nhiễm, giảm ô nhiễm trang trí, và giảm hít phải khói dầu;
• Cuối cùng, đó là chế độ ăn uống phù hợp, việc sắp xếp hợp lý chế độ ăn uống không chỉ có thể ngăn ngừa khối u, trì hoãn sự suy giảm nhận thức mà còn giúp bạn giữ được vóc dáng cân đối.

Ngoài ra nên bổ sung các thực phẩm chức năng có thành phần từ tự nhiên như thuốc fucoidan để hỗ trợ quá trình điều trị và ngăn ngừa ung thư

Các sản phẩm thuốc Fucoidan

Giá: 2.200.000 VND

Fucoidan khi được tế bào ung thư hấp thụ vào sẽ tự thiết lập và bắt tế bào ung thư tuân theo chu trình tự chết. Mọi tế bào bình thường đều phải trải qua chu trình tự chết, chỉ có tế bào ung thư là vượt qua được qui luật này.

Liên hệ:

Địa Chỉ: 428 Điện Biên Phủ, Phường 11, Quận 10, Tp HCM

Hotline: 0923 010 989 – Ms. Phương

Bài viết cùng chủ đề:

• Gợi ý thực đơn bữa sáng giàu dinh dưỡng cho người lớn tuổi
• Chụp CT có dẫn đến ung thư không?
• Vì sao phải tái khám sau điều trị ung thư?
• Ung thư tim có 4 triệu chứng điển hình, đừng coi thường
• Những dấu hiệu cảnh báo bệnh ung thư ở nam giới
• Vì sao ngày càng nhiều trẻ em mắc bệnh ung thư?
• Côn trùng có thể là “phương thuốc” mới phòng chống ung thư
• Chế độ dinh dưỡng cho bệnh ung thư tuyến tiền liệt
• 6 dưỡng chất cần bổ sung để có một mùa hè khỏe mạnh
• Giải mã thắc mắc tắm trắng có bị ung thư da không

comments