Người Việt ăn uống như thế nào để tránh ung thư

Quan niệm của nhiều người là “bệnh từ miệng mà ra”, do đó thói quen ăn uống rất quan trọng, ăn uống không đúng cách gây nhiều lo ngại về sức khỏe

Tất cả mọi người đều biế rằng nên lựa chọn rau quả, thịt cá đảm bảo vệ sinh thế nhưng thật khi khi những thực phẩm ngoài chợ thường “ngậm” đầy hóa chất nông nghiệp. Có rất ít người có đủ điều kiện để chọn những thực phẩm “sạch” ở những gian hàng bán thực phẩm không hóa chất.

Hiện nay căn bệnh ung thư là nỗi lo lớn khi ngày càng nhiều người mắc căn bệnh quái ác này, và độ ác tính cũng đáng sợ hơn, có nhiều nguyên nhân gây ra điều này.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một bữa ăn đủ dinh dưỡng cần phảm đảm bảo cân bằng được tỉ lệ các thành phần bột đường (60%), đạm (15%), béo (25%), bên cạnh đó còn có rau quả và các chất dinh dưỡng khác. Nhiều người chưa quan tâm đến vấn đề cân bằng dinh dưỡng. Họ có thể ăn quá ít dẫn đến thiếu chất, thậm chí ăn nhiều đến béo phì nhưng vẫn bị thiếu chất. Việc ăn uống không cân bằng các chất, quá dư cái này, quá thiếu cái kia sẽ dẫn đến những nguy cơ bệnh lý.

nguoi viet chon thuc pham chong ung thu nhu the nao

Bên cạnh việc thực phẩm hiện nay không đạt tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thì cách ăn cũng khiến cho chúng ta dễ mắc các căn bệnh ung thư về thực quản, gan, dạ dày, ruột già…

Thói quen uống nhiều rượu, bia, hút thuốc lá, ăn các loại thức ăn nhanh, thịt nguội, thịt đỏ hoặc các loại thực phẩm quá nóng đều có hại cho sức khỏe và tiềm tàng nguy cơ mắc bệnh ung thư.

Tăng rau xanh, cân bằng các chất để tự bảo vệ mình

Các chuyên gia khuyên nên hạn chế những món chiên xào nhiều dầu mỡ, thức ăn bị khét và nên tăng cường ăn rau củ quả giàu chất xơ. Mỗi người cần biết cách cân bằng bữa ăn hằng ngày đủ dưỡng chất, trong đó tăng cường rau xanh, giảm thịt và bột, đường.

Một lời khuyên từ chuyên gia dinh dưỡng là cha mẹ nên quan tâm hơn đến thành phần dinh dưỡng trong bữa ăn của trẻ em. Hãy cho trẻ ăn nhiều rau lá, được ngâm rửa kĩ để tăng cường chất xơ cho trẻ. Bên cạnh đó vấn đề kiểm soát chất béo là vô cùng quan trọng.

Chỉ nên nấu lượng thức ăn vừa đủ bữa, không nên nấu nhiều, trong trường hợp lại thức ăn còn thừa thì chúng ta phải đun lại thật kĩ, tuyệt đối không sử dụng thức ăn ôi thiu hoặc có dấu hiệu hết hạn, hư hỏng.

Hạn chế việc ăn hàng rọng, nếu có thói quen này nên chọn hàng quán sạch sẽ, cao ráo, tránh xa cống rãnh dơ bẩn. Bên cạnh đó mỗi người cũng phải cân nhắc để lựa chọn thực phẩm sao cho cân bằng dinh dưỡng, tránh chọn các loại thức ăn bày bán ngoài đường quá nhiều màu sắc vì chúng sẽ hàm chứa những phẩm màu độc hại cho cơ thể.

Khi lựa chọn và chế biến thực phẩm, nên chọn thực phẩm có uy tín, có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Thực phẩm mua về phải được sơ chế kĩ lưỡng để thải bớt độc tố ra nước hoặc dung dịch rửa thực phẩm.

Mỗi người dân cần phải ý thức trong việc chăm sóc sức khỏe của mình và gia đình, trước hết phải từ việc chăm chút những bữa ăn.

Tin bên lề

Okinawa Fucoidan Kanehide Bio

Với những tác dụng chống ung thư mạnh mẽ của Fucoidan thì khi vừa được biết đến nó đã được rất nhiều người lựa chọn như một vũ khí lợi hại chống ung thư.

Liên hệ mua hàng

Địa Chỉ: 428 Điện Biên Phủ, Phường 11, Quận 10, Tp HCM

Hotline: 0925 500 600 – Ms. Phương

Bài viết cùng chủ đề:

comments

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *