Chế độ ăn uống dành cho người ung thư cần có sự cân bằng tốt giữa các khoáng chất vì tất cả các tế bào đều cần các khoáng chất để hoạt động bình thường. Bệnh nhân thường bị thiếu khoáng chất, vì vậy đây là một lĩnh vực của chế độ ăn uống cần được đặc biệt chú ý.

Fucoidan

Có hai loại khoáng chất. Các chất vi lượng, chẳng hạn như canxi, magiê, natri, kali và phốt pho nổi tiếng, và các tiểu khoáng chất vi lượng, chẳng hạn như bo, crom, đồng, sắt, iốt, germani, lưu huỳnh, silic, vanadi, kẽm, mangan và molypden.

Tin tốt là chúng ta sẽ nhận được hầu hết các khoáng chất cần thiết, miễn là chúng ta đang ăn một chế độ ăn kiêng dựa trên nhiều loại trái cây và rau, với việc bổ sung các loại hạt, hạt và ngũ cốc.

Chúng ta có thể gặp rắc rối là các khoáng chất bị rửa trôi khỏi đất với mưa liên tục, và các loại phân bón hiện đại thường không chứa nhiều loại khoáng chất mà chúng ta cần. Những người làm vườn hữu cơ thường sử dụng khoáng đá trên đất của họ và điều này dẫn đến sản phẩm hữu cơ có phạm vi khoáng chất cao hơn và rộng hơn nhiều.

Các loại khoáng chất cần thiết cho bệnh nhân ung thư

Germanium

Germanium là một vi mô mà bệnh nhân ung thư thường ít sử dụng. Nó cần thiết cho chức năng miễn dịch và rất quan trọng đối với quá trình oxy hóa mô. Ung thư phát triển nhanh chóng ở những nơi có lượng oxy tế bào thấp. Germanium được tìm thấy trong bông cải xanh, cần tây, tỏi, hành tây, đại hoàng, dưa cải bắp và nước ép cà chua cũng như lô hội và nhân sâm.

Iốt

Iốt là 1 khoáng chất quan trọng trong cơ thể, có chức năng chủ yếu tham gia vào cấu tạo hormone của tuyến giáp ở cổ Tuyến giáp cần được cung cấp đủ lượng i-ốt cần thiết để đảm bảo hoạt động ổn định và tạo ra các kích thích tố. Thiếu i-ốt có thể gây ra bướu cổ, lâu ngày sẽ làm tăng nguy cơ mắc ung thư tuyến giáp. Một số nghiên cứu chỉ ra thiếu iốt có liên quan đến ung thư vú

Muối biển chứa i-ốt và nhiều loại khoáng chất hơn là phụ gia i-ốt đã qua chế biến cao được cô lập trong muối ăn. Măng tây, tỏi, đậu lima, đậu nành, hạt mè đều chứa i-ốt tự nhiên cùng với các chất dinh dưỡng cần thiết để trẻ hấp thu tốt.

Tuy nhiên cơ thể chỉ cần cung cấp Iốt khoảng 15mcg mỗi ngày. Các loại cải như cải thìa, bắp cải và súp lơ, cùng với đào, lê và rau bina có thể ngăn chặn sự hấp thụ i-ốt, vì vậy hãy đảm bảo có sự cân bằng các loại thực phẩm giàu i-ốt trong chế độ ăn uống của bạn.

Selenium

Selen được biết đến với tên gọi “vua chống ung thư”. Không chỉ giúp phòng ngừa, khoáng chất này còn hỗ trợ quá trình điều trị các trường hợp đã mắc ung thư

Với đặc tính chống oxy hóa Selen và Vitamin E kết hợp với nhau để bảo vệ cơ thể trước sự tấn công của các gốc tự do. Selen rất quan trọng đối với chức năng tuyến tụy, và các enzym tuyến tụy rất quan trọng đối với khả năng cơ thể chống lại hoạt động của khối u.

Hỗ trợ quá trình điều trị ung thư

2 phương pháp điều trị ung thư phổ biến nhất hiện nay là hóa trị, xạ trị. Tuy nhiên, một vài loại ung thư có khả năng biến đổi có thể kháng lại hóa chất và tia phóng xạ Nhiều nghiên cứu đã chứng minh, selen có khả năng chặn đứng các cơ chế để tế bào ung thư tự thích nghi, từ đó “vô hiệu hóa” tính linh hoạt của chúng giúp quá trình điều trị trở nên hiệu quả

Tuy nhiên là cơ thể chúng ta không thể tổng hợp selen, mà phải hấp thụ từ thực phẩm. Khoáng chất này thường được tìm thấy trong thịt và ngũ cốc nguyên hạt, ức gà, hải sản.

Ngoài ra khoa học đã chứng minh selen còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe: ngăn ngừa bệnh về tim mạch, Alzheimer, làm giảm các triệu chứng bệnh hen suyễn.

Một vài lưu ý

Hãy hết sức cẩn thận về việc tự định lượng với các khoáng chất vì một số trong số chúng sẽ ngăn chặn sự hấp thụ của những người khác nếu liều lượng quá cao.

Một lần nữa, ăn nhiều loại thực phẩm, đặc biệt lưu ý những loại có hàm lượng khoáng chất cao là cách an toàn nhất để thực hiện. Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về việc bổ sung khoáng chất, hãy nói chuyện với bác sĩ chuyên khoa dinh dưỡng hoặc liệu pháp thiên nhiên. Nhưng dù bạn làm gì, đừng bỏ qua tầm quan trọng của những yếu tố quan trọng này đối với sức khỏe của bạn.

Thông tin hữu ích

Giá: 2.200.000 VND

Fucoidan khi được tế bào ung thư hấp thụ vào sẽ tự thiết lập và bắt tế bào ung thư tuân theo chu trình tự chết. Mọi tế bào bình thường đều phải trải qua chu trình tự chết, chỉ có tế bào ung thư là vượt qua được qui luật này.

---

Liên hệ:

Địa Chỉ: 428 Điện Biên Phủ, Phường 11, Quận 10, Tp HCM

Hotline: 0923 010 989 – Ms. Phương

Bài viết cùng chủ đề:

• Gợi ý thực đơn bữa sáng giàu dinh dưỡng cho người lớn tuổi
• Chụp CT có dẫn đến ung thư không?
• Vì sao phải tái khám sau điều trị ung thư?
• Ung thư tim có 4 triệu chứng điển hình, đừng coi thường
• Những dấu hiệu cảnh báo bệnh ung thư ở nam giới
• Vì sao ngày càng nhiều trẻ em mắc bệnh ung thư?
• Côn trùng có thể là “phương thuốc” mới phòng chống ung thư
• Chế độ dinh dưỡng cho bệnh ung thư tuyến tiền liệt
• 6 dưỡng chất cần bổ sung để có một mùa hè khỏe mạnh
• Giải mã thắc mắc tắm trắng có bị ung thư da không

comments