Cà phê là thức uống giúp bạn tỉnh táo, có thể dùng mỗi sáng. Nhưng nếu uống khi còn quá nóng có thể tăng nguy cơ ung thư thực quản
Một ủy ban quốc tế gồm 23 nhà khoa học đã phân tích những nghiên cứu trước đây và chỉ ra rằng, những người hay uống cà phê và trà ở nhiệt độ cao hơn thì có nguy cơ bị ung thư thực quản cao hơn những người khác.
Những nhà khoa học thì vẫn chưa rõ lý do tại sao, nhưng họ nói rằng những thức uống nóng có thể gây hại đến các tế bào trong thực quản.
Theo Viện ung thư Quốc gia, những người bình thường thì chỉ có 0.5% nguy cơ mắc căn bệnh này. Nhưng đối với những người hay uống đồ nóng thì nguy cơ mắc bệnh tăng gấp đôi.
Ở nhiệt độ nào thì những đồ uống nóng gây ung thư?
Theo WHO, những thức uống trên 149 độ F (65 độ C) đều nằm trong mức nguy hiểm. Tất nhiên là chúng ta không thể để nhiệt kế vào trong cốc để đo nhiệt độ trung bình của cà phê. Nhưng theo như người phát ngôn của Hiệp hội cà phê quốc gia, nhiệt độ tiêu chuẩn thường được dùng là 140 độ F (60 độ C).
Thậm chí, máy của họ đun nóng nước lên 177-185 độ F (80.5 – 85 độ C), và sẽ chỉ giảm một vài độ khi chạm vào cốc cà phê của bạn. Như vậy nếu, uống cà phê ngay lúc đó, thì nhiệt độ cà phê vẫn đang ở mức nguy hiểm với sức khỏe.
Với trà cũng như vậy, nước sôi ở 212 độ F (100 độ C), như vậy liệu bạn có nguy cơ bị ung thư thực quản hay không còn tùy thuộc vào thời gian bạn để cho nó nguội.
Vậy trà, cà phê là thức uống không tốt cho sức khỏe?
Không, trà và cà phê mang lại những lợi ích nhất định đối với sức khỏe, theo WHO thói quen uống cà phê làm giảm nguy cơ bị ung thư gan, bệnh tiểu đường, u ác tính, tim và đột quỵ. Và trà cũng giúp giảm nguy cơ đột quỵ, các bệnh về tim, giảm huyết áp, tăng cường trí não, và giúp giảm cân.
Chúng ta cần phải biết rõ là nguy cơ bị ung thư thực quản không liên quan đến chính cà phê và trà, mà là từ nhiệt độ của chúng khi ta uống.
Và điều quan trọng là ung thư phát triển rất phức tạp, vì nó chịu sự ảnh hưởng của nhiều nhân tố, có thể là do gen di truyền, hoặc do “cường độ “mà bạn hay uống những đồ uống cực nóng quá thường xuyên.
Thông tin hữu ích
Giá: 1.000.000 VND
Hoặc gọi 0925 500 600 – Ms. Phương để được tư vấn
Best Fucoidan là sản phẩm Fucoidan chống ung thư hàng đầu tại Mỹ với Fucoidan chiếc xuất lấy từ tảo nâu được nuôi trồng trong môi trường khép kín, chất lượng Fucoidan rất cao.
Số lượng: 60 viên
Trọng lượng: 300 mg/viên
Best Fucoidan hỗ trợ điều trị ung thư, giúp người bệnh tăng sức đề kháng, giảm mệt mỏi, chống di căn, đặc biệt còn thúc đẩy ung thư tự chết.
Liên hệ mua hàng hoặc tư vấn thêm
Địa Chỉ: 428 Điện Biên Phủ, Phường 11, Quận 10, Tp HCM
Hotline: 0925 500 600 – Ms. Phương