Những điều bạn cần biết khi quyết định bổ sung vitamin cho cơ thể

 

Ngoài duy trì một lối sống lành mạnh thì việc bổ sung những chất dinh dưỡng còn giúp bạn ngăn chặn sự tăng trưởng của các tế bào ung thư trong cơ thể.

fucoidan

Vitamin đóng một vai trò quan trọng đối với sức khỏe của chúng ta, nhưng không phải cứ bổ sung thật nhiều mới là tốt đâu bạn nhé.Dưới đây là những điều mà bạn cần biết trước khi quyết định bổ sung vitamin cho cơ thể.

1. Vitamin là những chất mà cơ thể bạn cần để hoạt động bình thường

Theo Viện nghiên cứu Sức khỏe quốc gia Mỹ (NIH), vitamin là một nhóm các chất mà cơ thể bạn cần cho các chức năng, sự tăng trưởng và phát triển bình thường của tế bào.

Có tổng cộng 13 loại vitamin: Vitamin A, C, D, E, K, B1, B2, B3, pantothenic acid, biotin, B6, B12, và folic acid.

Theo định nghĩa, vitamin là chất tối cần thiết đối với cơ thể người. Cơ thể bạn không thể tổng hợp ra vitamin và bạn phải bổ sung chúng qua thực phẩm hoặc dược phẩm.

Tuy nhiên, có một ngoại lệ là vitamin D. Loại vitamin này có trong một số thực phẩm như lòng đỏ trứng và cá béo, nhưng cơ thể của bạn có thể tổng hợp ra chúng khi được tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.

Vitamin D là loại vitamin duy nhất mà cơ thể chúng ta có thể tự tổng hợp được.

Vitamin giúp thực hiện một loạt các chức năng khác nhau trong cơ thể của bạn, từ hỗ trợ sự phát triển xương cho đến giúp chuyển hóa thực phẩm thành năng lượng.

2. Bạn nên bổ sung vitamin từ thực phẩm

Theo các nghiên cứu khoa học, vitamin tồn tại tự nhiên trong thực phẩm hoạt động giống như vitamin tổng hợp trong những viên uống bổ sung. Tuy nhiên, việc hấp thụ vitamin từ thực phẩm vẫn tốt hơn, bởi thực phẩm còn cung cấp cho bạn những dưỡng chất khác như chất xơ và phytonutrients – những chất dinh dưỡng tạo nên hương vị và màu sắc tự nhiên của rau quả.

Chuyên gia dinh dưỡng Andy Bellatti giải thích: “Nhiều loại vitamin hoạt động hiệu quả hơn khi được kết hợp cùng các chất dinh dưỡng khác. Dù vitamin ở dạng viên uống cũng có lợi ích cho sức khỏe, song bổ sung liều cao hơn mức cần thiết có thể gây hại cho cơ thể.”

3. Bạn không nhất thiết phải uống vitamin tổng hợp

Có đến 40% người Mỹ sử dụng viên uống vitamin tổng hợp. Các nhà khoa học cho biết không có bằng chứng cụ thể nào về việc viên uống tổng hợp tất cả các loại vitamin sẽ giúp bạn khỏe mạnh hơn.

Vitamin tổng hợp không phải là liều thuốc tối ưu bởi nhu cầu vitamin của mỗi người là khác nhau.

Viên uống vitamin tổng hợp không hề có nhiều tác dụng thần thánh như lời quảng cáo. Chuyên gia Bellatti lo ngại rằng việc ỷ lại vào các loại viên uống bổ sung sẽ khiến con người lười ăn những thực phẩm giàu vitamin và dinh dưỡng.

Vitamin không phải chìa khóa quyết định chế độ ăn uống lành mạnh hay không. Bạn không thể cứ ăn những món nhiều dầu mỡ, dư thừa đường, muối và uống một vài viên vitamin rồi nghĩ rằng mình vẫn sẽ khỏe mạnh.

4. Nhưng trong một vài trường hợp bạn nhất định phải bổ sung viên uống vitamin

Chuyên gia Bellatti chỉ ra rằng, những người sống ở các vĩ độ cao phía Bắc sẽ mất từ 1.000 đến 2.000 IU Vitamin D mỗi ngày trong những tháng mùa đông. Theo trường Đại học Y tế Công cộng Mỹ, nếu bạn sống ở phía bắc San Francisco, da của bạn sẽ sản sinh rất ít hoặc không thể tổng hợp vitamin D vào mùa đông, vì vậy, bạn cần phải bổ sung vitamin bằng các viên uống.

Chuyên gia cũng khuyến cáo những người ăn chay và thỉnh thoảng ăn chay nên bổ sung thêm vitamin B12, vì loại vitamin này chỉ có thể tìm thấy trong thực phẩm có nguồn gốc động vật như thịt, trứng và sữa.

Viện Y tế Quốc gia cũng cho biết phụ nữ mang thai hoặc chuẩn bị mang thai nên uống 400 microgam axit folic mỗi ngày. Nó có thể giúp giảm nguy cơ mắc một số dị tật bẩm sinh cho thai nhi.

Tuy nhiên, bạn cần phải tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi quyết định bổ sung bất kỳ loại vitamin dạng viên uống nào.

5. Bổ sung thêm vitamin không giúp đồ ăn vặt thêm lành mạnh

Bạn thường nghe thấy những loại thực phẩm được bổ sung thêm vitamin và khoáng chất nên bạn nghĩ đó là sản phẩm tốt. Tuy nhiên, như với một chai nước ngọt, chúng chỉ chứa một chút ít vitamin, còn lại hàm lượng đường là rất cao.

Tập đọc nhãn thực phẩm sẽ tốt hơn là chỉ chăm chăm vào bao bì và quảng cáo.

Chuyên gia dinh dưỡng Bellatti khuyên bạn nên bỏ qua những tuyên bố hào nhoáng về việc bổ sung thêm vitamin vào thực phẩm đóng gói. Hãy học cách xem danh mục thành phần và đọc bảng giá trị dinh dưỡng ở mặt sau bao bì.

6. Cơ thể sẽ có những triệu chứng báo cho bạn biết sự thiếu hụt vitamin

Cơ thể sẽ luôn có những triệu chứng cảnh báo bạn về tình trạng thiếu hụt vitamin ở bên trong. Thiếu vitamin C gây ra chảy máu lợi, rụng tóc, bầm tím và thiếu vitamin B12 có thể gây ra mệt mỏi, ngứa ran bàn tay và chân, thậm chí là sa sút trí tuệ.

Thông tin hữu ích

Giá: 2.200.000 VND

Fucoidan khi được tế bào ung thư hấp thụ vào sẽ tự thiết lập và bắt tế bào ung thư tuân theo chu trình tự chết. Mọi tế bào bình thường đều phải trải qua chu trình tự chết, chỉ có tế bào ung thư là vượt qua được qui luật này.

---

Liên hệ:

Địa Chỉ: 428 Điện Biên Phủ, Phường 11, Quận 10, Tp HCM

Hotline: 0925 500 600 – Ms. Phương

Bài viết cùng chủ đề:

• Gợi ý thực đơn bữa sáng giàu dinh dưỡng cho người lớn tuổi
• Chụp CT có dẫn đến ung thư không?
• Vì sao phải tái khám sau điều trị ung thư?
• Ung thư tim có 4 triệu chứng điển hình, đừng coi thường
• Những dấu hiệu cảnh báo bệnh ung thư ở nam giới
• Vì sao ngày càng nhiều trẻ em mắc bệnh ung thư?
• Côn trùng có thể là “phương thuốc” mới phòng chống ung thư
• Chế độ dinh dưỡng cho bệnh ung thư tuyến tiền liệt
• 6 dưỡng chất cần bổ sung để có một mùa hè khỏe mạnh
• Giải mã thắc mắc tắm trắng có bị ung thư da không

comments