Chế độ ăn uống lành mạnh đóng vai trò như một vũ khí quan trọng trong cuộc chiến chống ung thư. Các nhà nghiên cứu đã tìm thấy một số loại dưỡng chất đặc biệt có thể làm giảm nguy cơ bị các khối u ác tính.Ngoài duy trì một lối sống lành mạnh thì việc bổ sung những chất dinh dưỡng sau đây còn giúp bạn ngăn chặn sự tăng trưởng của các tế bào ung thư trong cơ thể.
fucoidan
Vitamin B (Folat)
Một số nghiên cứu chỉ ra rằng hấp thu đủ vitamin B giúp dự phòng ung thư đại trực tràng, phổi, tụy, vú và các loại ung thư khác bằng cách ngăn chặn sự phân chia các tế bào bất thường, vốn là chỉ báo các tế bào ung thư. Vitamin B có trong rau bina, đậu đen, măng tây, cải bruxen và rau diếp.
Vitamin B6
Loại vitamin này đóng vai trò quan trọng giúp duy trì sức khỏe và cải thiện hệ miễn dịch, đồng thời còn bảo vệ hệ hô hấp khỏi nguy cơ bị nhiễm trùng. Đặc biệt, vitamin B6 còn được biết đến là loại vitamin ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư cổ tử cung ở phái nữ.
Do đó, hãy bổ sung thường xuyên các loại thực phẩm giàu vitamin B6 như các loại hạt, cà rốt, táo, chuối, rau xanh, khoai lang… vào trong chế độ ăn hàng ngày.
Vitamin B9
Vitamin B9 (axit folic) cũng là loại vitamin có tác dụng ngăn ngừa ung thư cổ tử cung. Bạn có thể tìm thấy loại vitamin này trong những loại thực phẩm như bắp cải, rau xanh, trứng, bơ, cam, quýt và các loại cá.
Vitamin C
Nghiên cứu trước đây cho thấy những người có đủ loại dưỡng chất tăng cường miễn dịch này từ hoa quả và rau có nguy cơ bị ung thư phổi, vú và đại tràng thấp hơn. Ớt đỏ là nguồn vitamin C rất tốt, chỉ cần ½ cốc ớt ngọt tươi cung cấp hơn 150% nhu cầu vitamin C của bạn. Ngoài ra, vỏ một số loại trái cây họ cam quýt, những lát dâu tây hoặc bông cải xanh cũng cung cấp nhiều vitamin C.
Các chuyên gia dinh dưỡng trên thế giới đã nhận định rằng, vitamin C chính là dưỡng chất có khả năng ngăn ngừa bệnh ung thư và rất có lợi trong quá trình điều trị cũng như phục hồi căn bệnh này.
Hãy chăm ăn cam, quýt thường xuyên hơn vì đây là loại trái cây rất giàu vitamin C. Ngoài ra, bạn cũng có thể bổ sung thêm một số loại thực phẩm giàu vitamin C khác như các loại đậu, chuối, tỏi, kiwi, óc chó.
Vitamin D
Các nhà nghiên cứu nhận thấy điều thú vị khi tìm hiểu về địa lý và nguy cơ ung thư. Những người ở vùng phía Nam, nơi nhiều ánh sáng mặt trời hơn có tỷ lệ mắc bệnh và chết vì ung thư thấp hơn. Vì da người sản sinh vitamin D trong phản ứng với ánh nắng mặt trời, các nhà nghiên cứu đặt giả thuyết rằng dưỡng chất này có thể đóng vai trò phòng ngừa ung thư.
Cho đến nay, tỷ lệ mắc ung thư đại trực tràng, vú, tuyến tiền liệt và ung thư tụy có liên quan tới hấp thu đủ vitamin. Để tăng cường hấp thu loại vitamin này, bạn cần ăn nhiều cá béo như cá hồi, cá ngừ, uống sữa có bổ sung hoặc nước cam. Mặc dù ánh sáng mặt trời tiếp xúc với da tạo ra nhiều vitamin D hơn, nhưng bạn cần hạn chế tiếp xúc với ánh nắng mặt trời và sử dụng kem chống nắng cả ngày nắng và không nắng để phòng ngừa các dạng ung thư da phổ biến. Hãy bổ sung vitamin D nếu bạn cần tăng cường hàm lượng vitamin này.
Vitamin E
Dưỡng chất này đóng vai trò là một chất chống oxy hóa giúp phục hồi các tế bào vốn bị tổn thương theo thời gian. Các chất chống oxy hóa có thể giúp giảm nguy cơ ung thư. Nhưng mặc dù các nhà khoa học cho rằng vitamin E có thể phòng tránh ung thư tuyến tiền liệt, nhiều nghiên cứu cho thấy bổ sung vitamin E thực sự có thể tăng tỷ lệ phát triển bệnh này ở nam giới.
Trong vitamin E có chứa một nguồn chất chống oxy hóa rất lớn, do đó, nó có thể chống lại các gốc tự do gây hại trong cơ thể, từ đó làm ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư kết tràng.
Một số loại thực phẩm giàu vitamin E như trứng, các loại rau lá màu xanh đậm (cải xoăn, cải bó xôi)… chính là nguồn dinh dưỡng bạn cần bổ sung thường xuyên hơn trong mỗi bữa ăn.
Vitamin E có thể được hấp thu qua chế độ ăn uống lành mạnh. Hãy bổ sung hạnh nhân, hạt hướng dương.
Beta carotene
Đây là một nguồn chất giàu vitamin A có khả năng bảo vệ phổi và ngăn chặn các độc tố gây hại dẫn đến bệnh ung thư. Bạn có thể tìm thấy beta carotene trong các loại rau củ như cà rốt, khoai lang, cải bó xôi và các loại rau lá xanh khác.
Mặt khác, những người hút thuốc lá thường xuyên nếu ăn rau xanh có chứa nguồn beta carotene cao sẽ giảm bớt nguy cơ mắc bệnh ung thư dạ dày và ung thư phổi.
Thông tin hữu ích
Giá: 2.200.000 VND
Fucoidan khi được tế bào ung thư hấp thụ vào sẽ tự thiết lập và bắt tế bào ung thư tuân theo chu trình tự chết. Mọi tế bào bình thường đều phải trải qua chu trình tự chết, chỉ có tế bào ung thư là vượt qua được qui luật này.
Liên hệ:
Địa Chỉ: 428 Điện Biên Phủ, Phường 11, Quận 10, Tp HCM
Hotline: 0925 500 600 – Ms. Phương
Bài viết cùng chủ đề: