Lợi và hại khi ăn chuối

Trong những câu chuyện vui ngày thường, ta vẫn thường nhắc đến chuối đi cùng với câu ‘ăn gì bổ nấy’. Vậy ăn chuối có những lợi ích như thế nào tới sức khoẻ?

fucoidan

Chuối là một trong những loại trái cây phổ biến trên thế giới, đồng thời là một trong những loại siêu thực phẩm bổ dưỡng. Vậy tác dụng của chuối là gì?

‘Ăn gì bổ nấy’?

Chuối là loại quả cung cấp dinh dưỡng và bổ sung năng lượng hiệu quả với hàm lượng Vitamin C, vitamin B-6, magiê… dồi dào.

Trong mỗi quả chuối chứa 105 calo nhưng hàm lượng chất béo cực kỳ thấp, gần như bằng không.

Tuy nhiên, không phải ai cũng biết về tác dụng đối với sức khỏe sinh lý nam giới của loại quả này.

Một nghiên cứu với sự tham gia của 148 người đàn ông từ Pháp và Đức đem đến phản hồi rằng việc ăn khoảng 4 quả chuối mỗi ngày trong 4 tháng đã giúp cải thiện đời sống chăn gối của họ, họ cảm thấy thư giãn hơn, kéo dài thời gian ‘yêu’.

Các nhà nghiên cứu lý giải rằng tác dụng này là bởi trong chuối chứa hàm lượng kali dồi dào, đây là chất giúp điều hòa cân bằng nước và điện giải, giúp duy trì hoạt động bình thường của tim mạch, đồng thời cũng cần thiết cho sự tăng trưởng cơ bắp.

Sức khỏe tim mạch và sinh lý nam giới luôn là ‘cặp bài trùng’ và có ảnh hưởng lẫn nhau, do đó, việc ổn định sức khỏe tim mạch được cho là cũng góp phần cải thiện chuyện ‘chăn gối’ của cánh mày râu.

Mặt khác, kali giúp ích cho cơ thể sản xuất ra protein từ các amino acid và biến đổi glucose thành glucogen – một nguồn năng lượng chủ yếu cho mọi hoạt động của cơ thể.

Hàm lượng carb (carbohydrate) trong chuối cũng giúp đem đến nguồn năng lượng dồi dào.

Thứ ba, lợi ích của chuối đối với nam giới – đó là khả năng cung cấp giống như một chất bôi trơn. Nó có thể ngăn bạn bị một cơn chuột rút cơ bắp đôi khi xảy ra và ảnh hưởng đến chuyện mặn nồng.

Một số nghiên cứu khác còn cho thấy chuối giúp cải thiện rối loạn chức năng nếu nam giới mới xuất hiện triệu chứng này. Nghiên cứu đã chứng minh ăn chuối thường xuyên sẽ cải thiện tình trạng này.

Không phải càng nhiều càng tốt

Tuy chuối có nhiều tác dụng đối với sức khỏe, nhưng việc ăn nhiều hơn 4 quả chuối 1 ngày sẽ gây rối loạn vitamin và khoáng chất trong cơ thể.

Việc nạp quá nhiều kali trong thời gian ngắn cũng có thể gây tổn thương thận, khi thận không đủ khả năng loại bỏ hết lượng kali dư thừa sẽ gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.

Nên ăn chuối đã chín kỹ bởi càng trong chuối chín thì hàm lượng chất chống oxy hóa và chống ung thư càng cao.

Tuy nhiên, tuyệt đối không ăn chuối khi đói bởi hàm lượng magiê đưa vào cơ thể đột ngột khi dạ dày trống rỗng sẽ gây mất cân bằng tim mạch, đồng thời, lượng vitamin C dồi dào cũng dễ khiến bạn có nguy cơ đau dạ dày ngay lập tức.

Dinh dưỡng trong chuối

Chuối chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết đối với cơ thể. Chuối phổ biến trên thế giới, có nguồn gốc từ Đông Nam Á.

Chuối có rất nhiều loại, khác nhau về màu sắc, kích thước và hình dạng. Có hai loại chuối cơ bản: các dạng chuối tráng miệng có màu vàng và được ăn khi chín, còn các loại chuối nấu được nấu khi còn màu xanh.

Chuối chứa một lượng chất xơ hợp lý, cũng như chất chống oxy hóa. Mỗi quả chuối cỡ trung bình (118g) chứa:

Kali: 9% RDI.

Vitamin B6: 33% RDI.

Vitamin C: 11% RDI.

Magiê: 8% RDI.

Đồng: 10% RDI.

Mangan: 14% RDI.

Carb: 24 gram.

Chất xơ: 3,1 gram.

Protein: 1,3 gram.

Chất béo: 0,4 gram.

Mỗi quả chuối chỉ chứa 105 calo, còn lại là nước và carbs. Chuối chứa ít protein và hầu như không có chất béo. Chuối chín, tinh bột trong chuối sẽ biến thành đường (glucose, fructose và sucrose).

Chuối có tác dụng gì?

– Chuối giúp vượt qua trầm cảm do chúng có hàm lượng cao tryptophan, được chuyển đổi thành serotonin –một chất dẫn truyền thần kinh có thể mang lại cảm xúc tích cực cho con người. Ăn chuối sẽ giúp làm giảm các triệu chứng tiền kinh nguyệt ( PMS ) như mệt mỏi, khó chịu, trầm cảm… Theo thống kê cứ 4 phụ nữ thì có 3 người cho biết họ gặp phải hội chứng tiền kinh nguyệt, 7% số phụ nữ bị rất nặng. Chỉ cần ăn một quả chuối mỗi ngày sẽ giúp điều hòa lượng đường trong máu và giảm stress.

– Ăn chuối trước khi bắt đầu một ngày làm việc mới sẽ cung cấp cho cơ thể đầy đủ năng lượng, duy trì lượng đường trong máu của bạn.

– Mỗi ngày ăn một quả chuối sẽ bảo vệ cơ thể chống lại triệu chứng chuột rút. Ăn chuối có tác dụng chống lại việc mất canxi và xây dựng hệ xương chắc khỏe.

– Chuối có tác dụng giảm sưng, bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tiểu đường type II, hỗ trợ giảm cân, tăng cường hệ thống thần kinh nhờ hàm lượng vitamin B-6 cao.

– Chuối có chứa nhiều sắt do đó, chuối có tác dụng bổ máu và làm giảm bệnh thiếu máu.

– Cơ quan quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) chứng nhận chuối là thực phẩm có thể làm giảm huyết áp, tăng cường sức khỏe tim mạch, chống đột quỵ bởi chuối có hàm lượng kali cao và ít muối.

Tác hại của chuối đối với sức khỏe

1. Chuối có thể gây táo bón

Theo Food.ndtv.com, chuối chưa chín chứa rất nhiều tinh bột, gây khó khăn cho quá trình tiêu hóa và táo bón. Chuối cũng chứa rất nhiều chất xơ pectin hút nước từ ruột khiến bạn bị táo bón nhiều hơn.

Ngoài ra, chuối có một lượng lớn chất xơ do đó có thể gây đau bụng, đầy hơi khó chịu. Lượng chất xơ cao có thể ảnh hưởng đến sự hấp thụ các khoáng chất như canxi và sắt.

2. Tăng trọng lượng

Chuối là thực phẩm giàu calo. Tiêu thụ hơn hai quả chuối thì có nghĩa bạn nạp hơn 300 calo một lần, có thể gây tăng cân.

3. Chuối gây buồn ngủ

Chuối có chứa tryptophan, một axit amin mà cơ thể không tự tổng hợp được. Carbohydrate trong chuối có thể ngăn chặn các axit amin khác do cơ thể chúng ta tiết ra để cho phép tryptophan vào não, từ đó tạo ra seratonin. Seratonin sẽ khiến bạn có cảm giác buồn ngủ.

4. Chuối có thể gây sâu răng và hỏng men răng

Chuối là một loại quả có nhiều đường nên có thể gây hại đến sức khỏe răng miệng của bạn. Một trong những vấn đề phổ biến nhất là sâu răng và làm hỏng men răng.

5. Ăn nhiều chuối gây buồn nôn, mạch đập chậm

Chuối chứa nhiều kali. Kali trong chuối giúp điều hòa các mô cơ bắp, tăng quá trình tiêu hóa và trao đổi chất trong cơ thể. Tuy nhiên, nếu lượng kali trong cơ thể quá nhiều có thể dẫn đến tình trạng gọi là tăng kali trong máu.

Tăng kali trong máu có thể làm cho nhịp tim bất thường, buồn nôn, mạch đập chậm hơn, thậm chí làm tim ngừng đập.

Thông tin hữu ích

Giá: 2.200.000 VND

Fucoidan khi được tế bào ung thư hấp thụ vào sẽ tự thiết lập và bắt tế bào ung thư tuân theo chu trình tự chết. Mọi tế bào bình thường đều phải trải qua chu trình tự chết, chỉ có tế bào ung thư là vượt qua được qui luật này.

---

Liên hệ:

Địa Chỉ: 428 Điện Biên Phủ, Phường 11, Quận 10, Tp HCM

Hotline: 0925 500 600 – Ms. Phương

Bài viết cùng chủ đề:

• Gợi ý thực đơn bữa sáng giàu dinh dưỡng cho người lớn tuổi
• Chụp CT có dẫn đến ung thư không?
• Vì sao phải tái khám sau điều trị ung thư?
• Ung thư tim có 4 triệu chứng điển hình, đừng coi thường
• Những dấu hiệu cảnh báo bệnh ung thư ở nam giới
• Vì sao ngày càng nhiều trẻ em mắc bệnh ung thư?
• Côn trùng có thể là “phương thuốc” mới phòng chống ung thư
• Chế độ dinh dưỡng cho bệnh ung thư tuyến tiền liệt
• 6 dưỡng chất cần bổ sung để có một mùa hè khỏe mạnh
• Giải mã thắc mắc tắm trắng có bị ung thư da không

comments