Tin đồn “uống trà không tốt cho sức khỏe mà còn gây ung thư” xuất phát từ đâu?
Chủ yếu là do trà cần để lâu nên nhiều người cho rằng trà có chứa chất gây ung thư như aflatoxin, có thể dẫn đến ung thư gan. Và bởi vì các cách chiên khác nhau, chủ đề về aflatoxin trong trà Pu-erh đã bị chỉ trích, nhưng trà đen và trà xanh thì không.
Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh tỉnh Quảng Đông đã từng thu thập khoảng 260 điểm dữ liệu thử nghiệm đối với trà lên men. Trong số tất cả các mẫu thử nghiệm, tỷ lệ kiểm tra aflatoxin là 1,15% và phạm vi giá trị phát hiện là 0,26μg / kg-0,56μg / Kilôgam. Tỷ lệ phát hiện này rất thấp và không có ý nghĩa thống kê. Nói cách khác, không có cơ sở khoa học nào cho rằng trà có chứa một lượng lớn độc tố aflatoxin, có thể gây ung thư.
Vì vậy, uống trà là an toàn và không có nguy cơ ung thư. Mặc dù trà không gây ung thư nhưng một số cách uống trà không đúng cách có thể gây hại cho cơ thể,
Xem ngay: Uống trà xanh ngăn ngừa ung thư dạ dày
Mục lục
Khi uống trà cần chú ý 3 điểm này.
1. Không uống trà lá bị mốc
Chè bị mốc chứa nhiều độc tố gây ảnh hưởng đến sức khỏe con người. Nếu để quá lâu lá chè rất dễ bị mốc, lá chè bị mốc nghĩa là trong lá chè có những sợi lông trắng mọc ra và có mùi mốc, lá chè bị mốc nặng sẽ bị thối và kết tụ, và lông xanh sẽ mọc trên chúng. Vì vậy, người uống phải chè dây sẽ bị tiêu chảy, hoa mắt, chóng mặt, trường hợp nặng có thể bị tổn thương chức năng gan, thận. Các thí nghiệm trên động vật đã chỉ ra rằng trà bị mốc và hư hỏng có thể gây ung thư. Vì vậy, một khi trà đã mốc thì đừng uống nữa.
2. Không uống trà nóng
Uống một tách trà mỗi ngày làm tăng nguy cơ ung thư thực quản. Nếu nhiệt độ của trà từ 65-69 ° C, nguy cơ phát triển ung thư thực quản sẽ tăng gấp đôi, và nếu nhiệt độ của trà vượt quá 70 ° C, nguy cơ phát triển ung thư thực quản sẽ tăng gấp 8 lần.
Uống trà trong vòng hai phút sau khi rót ra có nguy cơ bị ung thư thực quản cao gấp 5 lần so với uống 4 phút sau khi rót ra. Các nghiên cứu khác đã phát hiện ra rằng uống trà ở nhiệt độ 56-60 độ là có lợi nhất cho sức khỏe.
Xem thêm: Thực phẩm và đồ uống nóng tăng nguy cơ ung thư khoang miệng
3. Trà qua đêm, không chỉ độc mà còn gây ung thư?
Sau khi giải thích câu hỏi uống trà có gây ung thư hay không và chủ đề uống trà qua đêm gây ung thư được lan truyền rộng rãi, liệu trà qua đêm có thể gây độc và gây ung thư hay không?
Trước hết, rõ ràng việc trà qua đêm có thể gây ung thư là không có cơ sở khoa học. Bởi từ sự thay đổi thành phần hóa học của trà qua đêm chủ yếu là do quá trình oxy hóa polyphenol trong trà khiến màu trà trở nên sậm hơn.
Đồng thời, sự khử mùi thơm của axit amin làm cho trà kém thơm và vị kém hơn. Do đó, có thể uống trà qua đêm miễn là không bị nhiễm vi sinh vật. Tuy nhiên, nếu để trà qua đêm tương đối lâu và không dùng các biện pháp bảo quản, các chất dinh dưỡng trong trà sẽ bị mất đi và hương vị sẽ thay đổi, do đó không nên uống trà qua đêm.
Xem ngay: Những món ăn để qua đêm có nguy cơ gây ung thư
Trà tuy tốt nhưng cũng nên uống ít trong ba loại người này.
Uống trà tuy tốt nhưng uống không hợp lý sẽ gây ra những kích ứng nhất định cho dạ dày, cần lưu ý một số cơ địa không thích hợp với việc uống trà.
1. Rối loạn giấc ngủ
Trà có chứa cafein và các chất thơm, là chất kích thích, có thể làm hưng phấn vỏ não và hệ thần kinh trung ương, làm tim đập nhanh, khó đi vào giấc ngủ nên những người khó ngủ nên uống. ít trà.
2. Bệnh dạ dày
Caffeine trong trà có thể thúc đẩy quá trình tiết axit dạ dày, vì vậy bệnh nhân viêm loét dạ dày nên uống trà ít hơn tùy theo tình trạng bệnh của mình.
3. Thiếu máu
Chất theophylline và axit tannic có trong trà sẽ tác động nhất định đến quá trình hấp thụ sắt, nếu bản thân bị thiếu máu do thiếu sắt thì những người như vậy không nên uống trà, uống trà yếu.
Uống trà là một điều tốt, nhưng muốn uống lành và không hại cơ thể, tùy theo thể trạng mà có thể lựa chọn loại trà phù hợp để uống, tất nhiên đối với những người kiêng uống trà thì uống ít trà là được. tốt cho sức khỏe.Có trách nhiệm với.
Lí do nên sử dụng Fucoidan hỗ trợ điều trị và phòng ngừa ung thư
- Kích thích tế bào ung thư tự chết theo chương trình Apoptosis: buộc tế bào ung thư tự chết theo chu trình tự chết của tế bào bình thường.
- Fucoidan ức chế sự hình thành mạch máu mới, chống di căn
- Fucoidan tăng cường hoạt động miễn dịch cơ thể: Giúp hệ miễn dịch khỏe mạnh, dễ dàng nhận ra các tế bào ác tính, gây hại và tiêu diệt chúng
- Fucoidan chống oxy hóa và các gốc tự do ngăn chặn sự hình thành sự hình thành tế bào ung thư.
- Fucoidan giảm tác dụng phụ của hóa trị và xạ trị giúp người bệnh dễ tiếp nhận các đợt hóa-xạ trị, ăn ngon, ngủ ngon, cơ thể khỏe mạnh.
Nên lựa chọn các sản phẩm Fucoidan hỗ trợ điều trị ung thư phổi tốt nhất có nguồn gốc từ Nhật Bản vì:
- Tảo Mozuku Okinawa chỉ có duy nhất tại Nhật Bản.
- Nhật Bản là quốc gia có tiêu chuẩn sản xuất các sản phẩm thực phẩm chức năng cao, khắt khe.
Các sản phẩm thuốc fucoidan
Fucoidan
Fucoidan
Fucoidan
Fucoidan
Hỗ Trợ Điều Trị và Phòng Ngừa Bệnh Ung Thư
Hỗ Trợ Điều Trị và Phòng Ngừa Bệnh Ung Thư
Fucoidan
Fucoidan
Hỗ Trợ Điều Trị và Phòng Ngừa Bệnh Ung Thư
Okinawa Fucoidan Kanehide Nhập Khẩu 180 viên (Fucoidan Xanh)
Hỗ Trợ Điều Trị và Phòng Ngừa Bệnh Ung Thư
Hỗ Trợ Điều Trị và Phòng Ngừa Bệnh Ung Thư
Fucoidan
Bài viết cùng chủ đề: