Ngày nay khoa học hiện đại cho phép chúng ta phòng chống và điều trị được nhiều loại bệnh hơn. Những căn bệnh đã từng được coi là bệnh nan y như hen suyễn, sởi… nay đã trở thành những bệnh bình thường, hoàn toàn có khả năng chữa khỏi. Tuy nhiên, cuộc sống hiện đại, môi trường sống và thời tiết dần dần biến đổi khiến sản sinh ra những loại bệnh mới, loại virut mới khó điều trị hơn.
Ung thư mặc dù không phải là một loai bệnh quá mới hay xa lạ. Nhưng chỉ cho đến ngày nay, người ta mới hiểu rõ về ung thư đến vậy. Mặc dù hiểu rõ nhưng phương pháp điều trị ung thư vẫn còn là một dấu hỏi lớn thách thức ngành y. Ung thư vẫn là căn bệnh vô phương cứu chữa mà tất cả chúng ta đều được khuyên là “phòng còn hơn tránh”.
Thật khó để có loại vắc xin nào phòng triệt để bệnh ung thư, cũng không có một phương thuốc, phương pháp nào để phòng tránh căn bệnh này. Nhưng bằng những hành động đơn giản như chế độ ăn uống hàng ngày chúng ta hoàn toàn có thể giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh ung thư.
Cà chua và bông cải
Cà chua được biết là thực phẩm chứa nhiều lycopene, vitamin C, vitamin A trong khi bông cải xanh có hàm lượng phytochemical beta-carotene, isothiocyanates và indoles. Việc kết hợp của hia loại thực phẩm này giúp phòng chống rất tốt bệnh ung thư đặc biệt là bệnh un thư tuyến tiền liệt. Những chất này trong bông cải xanh và cà chua giúp bổ sung, hỗ trợ nhau và tăng cường hoạt tính sinh học chống ung thư của chúng. Thêm vào đó, một lưu ý nhỏ là chúng ta nên ăn cà chua chín thay vì cà chua sống. Những hoạt chất trong cà chua sẽ có tác dụng tốt hơn.
Trà chanh
Trà chanh vỉa hè không còn xa lạ gì với người dân Việt Nam. Chúng là thức uống ngon, bổ, rẻ. Hiện nay các quán nước vì lợi nhuận thường cung cấp loại nước có vị trà chanh thay vì trà chanh thật sự. Chính vì thế, nếu có thời gian, bạn nên tự pha chế nước trà chanh nguyên chất để đảm bảo được độ an toàn của chúng cũng như giữ trọn vẹn giá trị mà trà chanh mang lại.
Trà là thức uống có hàm lượng chất chống oxy hóa polyphenol cao, bao gồm catechin và flavonoids. Một ly trà xanh có chứa lượng flavonoid như gần bằng 5 ly rượu vang đỏ hoặc 9 quả táo. Catechin là một chất chống ung thư đặc biệt mạnh. Tuy nhiên, nó thường chỉ được hấp thụ khoảng 20% sau khi tiêu hóa. Không những thế, việc cho thêm chanh vào trà còn giúp tăng khả năng hấp thụ catechin sau tiêu hóa lên tới 80%. Cũng nhờ đó mà hiệu quả chống ung thư tăng lên.
Thông tin bên lề:
Fucans hay còn gọi là Fucoidan là một dạng của gluxit phức polysaccharide. Khoáng chất này được tìm thấy trong hầu hết các thực vật biển và đặc biệt có nhiều trong các loại rong biển. Fucan giúp chống đông máu, chống sự hình thành các khối u (nguyên nhân chính gây bệnh ung thư).
Best Fucoidan là một sản phẩm Fucoidan của Dortor’s Best. Fucoidan được chiếc xuất từ tảo, rong nâu. Nó là hợp chất thuộc nhóm polysaccarit với cấu trúc hóa học phần lớn là sunfat và fucopyranoside. Fucoidan mang lại giá trị cao trong phòng và chữa bệnh ung thư. Những tác dụng kỳ diệu của Fucoidan được khoa học công nhận và lan truyền rộng rãi trên khắp thế giới, vì vậy mà Fucoidan đã cứu sống người bệnh ung thư ngày càng nhiều.
Bài viết liên quan:
>> Thuốc chữa ung thư thực quản
Bài viết cùng chủ đề: