Lợi ích của khoai lang có thể phòng chống ung thư - Fucoidan hỗ trợ phòng và điều trị bệnh ung thư

Khoai lang được nhiều người vô cùng yêu thích, và nó được xem là “quả trường sinh”, thậm chí có nghiên cứu đã thấy rằng khoai lang vẫn là “Vua chống ung thư”! Một củ khoai lang nhỏ thực sự có nhiều tác dụng như vậy?

Xem thêm: Chữa bệnh hiệu quả với khoai lang

Mục lục

Một nghiên cứu trên 260.000 người ở Nhật Bản: khoai lang có thể chống ung thư

fucoidan vàng

Tác dụng chống ung thư của rau luôn là một điểm nóng trong nghiên cứu. Trên thực tế, tuyên bố rằng “khoai lang chống ung thư” xuất phát từ một nghiên cứu ở Nhật Bản.

Năm 2014, một cuộc khảo sát quy mô lớn về thói quen ăn uống của 260.000 người do các nhà khoa học Nhật Bản thực hiện đã phát hiện ra rằng rau quả có vai trò nhất định trong việc chống ung thư, và 20 loại rau có tác dụng ức chế tế bào ung thư rõ ràng là phân loại theo đặc tính, hiệu quả được xếp hạng từ cao đến thấp. Trong đó khoai lang nấu chín và khoai lang sống lần lượt chiếm vị trí quán quân và á quân với tỷ lệ ức chế khối u lần lượt là 98,7% và 94,4% .

Tại sao khoai lang lại có khả năng chống ung thư?

Các nhà nghiên cứu cho biết, khoai lang rất giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là protein. Ngoài ra, nó cũng chứa một lượng lớn chất xơ, caroten, pectin, axit amin, các loại vitamin và hơn 10 loại nguyên tố vi lượng như canxi và kali, giúp bảo vệ tính toàn vẹn cấu trúc của tế bào biểu mô của con người và ngăn chặn quá trình gây ung thư của kim loại độc hại

Xem thêm: Bí quyết ăn khoai lang để phòng ngừa ung thư

Phản bác lại nhận định trên

Không thể phủ nhận rằng nhiều nghiên cứu đã khẳng định rằng khoai lang có chứa các thành phần chống ung thư, chẳng hạn như glycolipid và protein dự trữ. Tuy nhiên, các nghiên cứu này về cơ bản chỉ dựa trên các thí nghiệm sơ bộ như thí nghiệm trên động vật, thí nghiệm tế bào, tuy có thử nghiệm lâm sàng nhưng số lượng mẫu ít, nhiều thí nghiệm sử dụng dịch chiết từ khoai lang chứ không phải bản thân khoai lang. Đơn giản để có được Kết luận rằng “khoai lang chống ung thư” rõ ràng là không chính xác.

Khoai lang không hẳn chống ung thư, nhưng có rất nhiều lợi ích

Bảo vệ mạch máu

Đây là tác dụng chính của khoai lang, chủ yếu là do nó chứa nhiều chất dinh dưỡng như beta-carotene và vitamin C, có tác dụng chống oxy hóa lipid và có thể trì hoãn quá trình xơ cứng động mạch và lão hóa ở một mức độ nhất định.

Ngoài ra, nó còn chứa axit folic, vitamin B6, làm giảm mức độ cysteine trong máu , do đó bảo vệ các mạch máu khỏi bị hư hại.

Giảm chất béo

Hàm lượng xenlulo trong khoai lang cao, có thể giúp hấp thụ nước trong dạ dày, bôi trơn đường tiêu hóa, thúc đẩy quá trình đại tiện, đồng thời bài tiết chất độc, chất béo, đường, … trong ruột ra ngoài, có tác dụng hạ lipid máu.

Ngoài ra, ăn thực phẩm giàu chất xơ có thể tạo cảm giác no, có thể giảm ăn các loại thực phẩm khác và gián tiếp giúp kiểm soát cân nặng. Khoai lang cũng có thể trung hòa lượng axit quá mức được tạo ra do tiêu thụ quá nhiều thịt và trứng trong cơ thể và duy trì sự cân bằng axit-bazơ .

Kiểm soát huyết áp

Khoai lang là một loại thực phẩm điển hình “kali cao và natri thấp“, khi bệnh nhân cao huyết áp tiêu thụ đủ kali, nó có thể đẩy nhanh tốc độ bài tiết natri dư thừa ra khỏi máu, do đó có tác dụng kiểm soát huyết áp.

Kiểu người không thích hợp để ăn khoai lang

Không phải ai cũng có thể ăn được khoai lang , ví dụ như người bị tăng tiết axit dạ dày quá mức, viêm loét dạ dày dễ làm nặng thêm các triệu chứng bệnh cũng không thích hợp cho người bệnh tiểu đường, hàm lượng đường trong khoai lang rất cao không tốt cho đường huyết. Kiểm soát.Chất khoai lang còn có tác dụng thúc đẩy đại tiện nên người bệnh Tiêu chảy cũng cố gắng tránh.

Xem thêm: Ăn khoai lang vào buổi sáng mang lại lợi ích bất ngờ

Khoai lang tuy nhỏ nhưng lại có nhiều tác dụng tuyệt vời, ăn đúng cách cũng có nhiều lợi ích, tuy nhiên cần lưu ý một số lưu ý để không gây nguy hiểm cho sức khỏe do ăn sai phương pháp.

Lí do nên sử dụng Fucoidan hỗ trợ điều trị và phòng ngừa ung thư

Kích thích tế bào ung thư tự chết theo chương trình Apoptosis: buộc tế bào ung thư tự chết theo chu trình tự chết của tế bào bình thường.
Fucoidan ức chế sự hình thành mạch máu mới, chống di căn
Fucoidan tăng cường hoạt động miễn dịch cơ thể: Giúp hệ miễn dịch khỏe mạnh, dễ dàng nhận ra các tế bào ác tính, gây hại và tiêu diệt chúng
Fucoidan chống oxy hóa và các gốc tự do ngăn chặn sự hình thành sự hình thành tế bào ung thư.
Fucoidan giảm tác dụng phụ của hóa trị và xạ trị giúp người bệnh dễ tiếp nhận các đợt hóa-xạ trị, ăn ngon, ngủ ngon, cơ thể khỏe mạnh.

Nên lựa chọn các sản phẩm Fucoidan hỗ trợ điều trị ung thư phổi tốt nhất có nguồn gốc từ Nhật Bản vì:

Tảo Mozuku Okinawa chỉ có duy nhất tại Nhật Bản.
Nhật Bản là quốc gia có tiêu chuẩn sản xuất các sản phẩm thực phẩm chức năng cao, khắt khe.

Các sản phẩm thuốc fucoidan

Giảm giá!