Những thực phẩm có nhiều canxi hơn cả sữa

Canxi rất cần thiết để duy trì xương và răng chắc khỏe. Nó cũng giúp duy trì mạch máu khỏe mạnh và điều hòa huyết áp, thậm chí có thể ngăn ngừa sự đề kháng insulin. Chúng ta thường biết canxi có rất nhiều trong sữa, nhưng những người không dung nạp lactose không thể tiêu thụ các loại thực phẩm từ sữa, vì vậy cần phải biết làm cách nào khác để có được canxi trong chế độ ăn uống hàng ngày.

công dụng thuốc fucoidan

Bạn nên thêm nhiều thực phẩm vitamin D vào chế độ ăn uống của mình. Bởi vì vitamin D hỗ trợ hấp thu canxi tốt hơn và vitamin này giúp tạo điều kiện hấp thu canxi từ ruột cũng như làm chậm tốc độ canxi bị bài tiết. Để có được một lượng vitamin D tốt, hãy thử thêm một phần nấm hoặc đậu phụ lành mạnh vào bữa ăn của bạn.

Chọn thực phẩm bổ sung canxi: Để đảm bảo rằng bạn đang nhận được đủ canxi thông qua chế độ ăn uống, bạn nên bổ sung chế độ ăn uống các thực phẩm và đồ uống có tăng cường canxi. Ngoài các sản phẩm từ sữa, bạn có thể lấy canxi từ ngũ cốc ăn sáng và các loại rau lá xanh giàu canxi khác.

Tránh đồ uống có ga: Uống đồ uống có ga với số lượng lớn có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thu và giữ lại canxi của cơ thể. Axit phosphoric có trong đồ uống có ga có thể ngăn cản sự hấp phụ canxi từ dạ dày vào máu. Nên thay thế đồ uống có ga bằng nước cam, nước ép bưởi, nước ổi vì chúng chứa đầy vitamin C giúp hấp thu canxi tối ưu.

Có nhiều loại thực phẩm không phải từ sữa có hàm lượng canxi cao và khi tiêu thụ có thể cung cấp cho bạn đủ lượng canxi hàng ngày. Các loại hạt rất giàu canxi như hạnh nhân và quả hạch Brazil. Cá hồi và bột yến mạch cũng là một nguồn canxi tuyệt vời cần bổ sung vào bữa ăn để tăng cường lượng canxi.

Các sản phẩm thay thế sữa: Có nhiều lựa chọn thay thế sữa không chứa lactose như sữa gạo, sữa hạnh nhân, sữa đậu nành… cũng là nguồn cung cấp canxi tuyệt vời và chúng cũng có nhiều chất dinh dưỡng khác. Ví dụ, sữa đậu nành có chất dinh dưỡng tương tự với sữa bò như protein, carbohydrate và chất béo.

Thêm một ít phô mai vào salad, sandwich và pizza để tăng thêm canxi. Một phần phô mai có hàm lượng calo trung bình là 100 calo, tương đương với một nửa cốc sữa.

Rau lá xanh: Một phần rau lá xanh như rau chân vịt, cải xoăn và rau cải có thể cung cấp 25% canxi mỗi ngày. Những loại rau lá xanh này cũng được bổ sung vitamin K giúp tăng cường xương. Ngoài ra, bạn nên giảm lượng caffeine, rượu và nước giải khát vì chúng đều ngăn chặn sự hấp thụ canxi của cơ thể.

Lượng canxi hàng ngày cho phụ nữ từ 19 – 50 tuổi là từ 1.000 mg mỗi ngày, nhưng không được vượt quá 2.500 mg. Uống quá nhiều canxi có thể dẫn đến táo bón và nó cũng có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thu sắt và kẽm của cơ thể. Quá nhiều canxi cũng có thể làm tăng nguy cơ sỏi thận.

Trẻ em cần nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là canxi để giúp tăng trưởng xương và cơ tốt hơn. Và đây là một số thực phẩm có nhiều canxi hơn cả sữa.

Cá hồi: Chúng ta đều biết cá là một thực phẩm vô cùng bổ dưỡng, có nhiều axit béo omega-3 và vitamin E. Cá hồi là một loại cá giàu canxi cùng với các chất dinh dưỡng khác. 170g cá hồi có khoảng 350mg canxi, đáp ứng nhu cầu canxi hàng ngày. Cá hồi cũng có những lợi ích sức khỏe khác như trợ giúp giảm cân, điều trị trầm cảm, cải thiện sức khỏe da, thúc đẩy năng lượng tự nhiên…

Phô mai Ricotta: Nhiều người trong chúng ta thích những món ăn có phô mai như bánh pizza, mì ống… và phô mai là một sản phẩm sữa chứa rất nhiều canxi. Tuy nhiên, không phải tất cả các loại phô mai đều có nhiều canxi và không phải tất cả chúng đều lành mạnh. Một số loại phô mai có chứa lượng canxi thấp nhưng có hàm lượng chất béo cao. Tuy nhiên, phô mai ricotta có lợi cho sức khỏe và chứa khoảng 380mg canxi mỗi phần. Vì vậy, bạn có thể thêm phô mai ricotta vào món ăn để khỏe mạnh hơn!

Hạt chia: Gần đây hạt chia đã trở thành một siêu thực phẩm cực kỳ phổ biến, nhờ vào nhiều lợi ích sức khỏe của chúng. Thêm hạt chia vào món salad và các món ăn của bạn có thể làm cho món ăn trở nên cực kỳ bổ dưỡng. 100g hạt chia có chứa khoảng 631 mg canxi. Một số lợi ích sức khỏe khác của hạt chia bao gồm giảm cân, cải thiện chức năng não, thúc đẩy sự trao đổi chất, điều trị vô sinh…

Hạnh nhân: Các loại hạt rất ngon và bổ dưỡng. Các loại hạt như hạnh nhân, hạt điều, quả óc chó… nên được ăn hàng ngày. Một cốc hạnh nhân chứa khoảng 320 mg canxi. Một số người, đặc biệt là những người theo chế độ ăn thuần chay, thích sữa hạnh nhân hơn là sữa bò, vì sữa hạnh nhân ít béo hơn nhưng cũng không kém phần dinh dưỡng! Một số lợi ích sức khỏe khác của hạnh nhân là làm giảm lượng đường trong máu, giảm cholesterol, cải thiện sự tập trung, điều trị rối loạn chức năng cương dương…

Rau chân vịt: Hầu hết các loại rau lá xanh đều tốt cho sức khoẻ, và rau chân vịt là vua của các loại rau lá xanh nhờ vào nhiều lợi ích lành mạnh của nó. Rau chân vịt giàu canxi, một cốc rau bina chứa khoảng 394 mg canxi. Những lợi ích sức khỏe khác của rau bina là cải thiện mức độ hemoglobin, thúc đẩy năng lượng, cải thiện sức khỏe tiêu hóa, thúc đẩy sự trao đổi chất…

Nước cam: Nước cam nhiều chất hữu cơ, không đường và không chất bảo quản rất tốt cho sức khoẻ, đặc biệt là khi uống vào buổi sáng. Chúng ta đã biết rằng nước cam rất giàu vitamin C và do đó nó có nhiều lợi ích sức khỏe. Nước cam cũng giàu canxi, vì 1 ly có thể chứa tới 350 mg canxi. Các lợi ích sức khỏe khác của nước cam bao gồm cải thiện khả năng miễn dịch, tăng cường sức khỏe của phụ nữ mang thai, đốt cháy mỡ cơ thể nhanh chóng bằng cách cải thiện sự trao đổi chất…

Đậu gà được sử dụng để làm rất nhiều món ăn. Cùng với việc giàu protein, đậu gà cũng giàu canxi, vì một cốc rưỡi đậu xanh chứa khoảng 350 mg canxi. Các lợi ích sức khỏe khác của đậu gà bao gồm hỗ trợ xây dựng cơ bắp, tạo điều kiện phục hồi cơ bắp, thúc đẩy tỷ lệ trao đổi chất để giảm cân, cải thiện sức khỏe đường ruột…

Thông tin hữu ích

Giá: 2.200.000 VND

Fucoidan khi được tế bào ung thư hấp thụ vào sẽ tự thiết lập và bắt tế bào ung thư tuân theo chu trình tự chết. Mọi tế bào bình thường đều phải trải qua chu trình tự chết, chỉ có tế bào ung thư là vượt qua được qui luật này.

---

Liên hệ:

Địa Chỉ: 428 Điện Biên Phủ, Phường 11, Quận 10, Tp HCM

Hotline: 0923 010 989 – Ms. Phương

Bài viết cùng chủ đề:

• Gợi ý thực đơn bữa sáng giàu dinh dưỡng cho người lớn tuổi
• Chụp CT có dẫn đến ung thư không?
• Vì sao phải tái khám sau điều trị ung thư?
• Ung thư tim có 4 triệu chứng điển hình, đừng coi thường
• Những dấu hiệu cảnh báo bệnh ung thư ở nam giới
• Vì sao ngày càng nhiều trẻ em mắc bệnh ung thư?
• Côn trùng có thể là “phương thuốc” mới phòng chống ung thư
• Chế độ dinh dưỡng cho bệnh ung thư tuyến tiền liệt
• 6 dưỡng chất cần bổ sung để có một mùa hè khỏe mạnh
• Giải mã thắc mắc tắm trắng có bị ung thư da không

comments