Những loại đồ uống có công dụng như một loại thuốc

Giữa vô vàn loại nước ép, trà hay sinh tố, liệu bạn đã chọn được cho mình những thức uống phù hợp và tốt cho sức khỏe chưa?

thuoc fucoidan

Mùa hè là mùa lên ngôi của một loạt các loại nước uống hấp dẫn cả về hình thức và hương vị. Giữa vô vàn loại nước ép, trà hay sinh tố, liệu bạn đã chọn được cho mình những thức uống phù hợp và tốt cho sức khỏe chưa? Nếu chưa thì dưới đây là gợi ý về 7 loại đồ uống giúp giảm đau, chống viêm rất hiệu quả.

Trà chanh, gừng, nghệ

Củ nghệ chứa chất curcumin – chống oxy hóa, có đặc tính kháng viêm và giúp giảm đau khớp. Còn chanh chứa nhiều vitamin C và axit citric có nhiều lợi ích. Cả hai kết hợp với nhau sẽ hoạt động như một tác nhân khử đi các độc tố cho cơ thể.

Bạn cần chuẩn bị 1 muỗng canh gừng nạo nhỏ, 1 muỗng canh bột nghệ, vỏ chanh và nước lọc. Đun hỗn hợp trên lửa vừa khoảng 5 – 10 phút cho tới khi nóng lên, không để nước sôi. Sau đó lọc lấy phần nước, thêm mật ong và nước ép một quả chanh, để lạnh rồi thưởng thức. Nếu không có thời gian đun nấu, trà nghệ và nước chanh thông thường cũng có thể mang đến tác dụng tương tự.

Trà dâm bụt

Không chỉ đẹp và rực rỡ, hoa dâm bụt còn rất giàu chất chống oxy hóa dưới dạng vitamin A và C cũng như các anthocyanin và axit malic, bioflavonoids nên có thể chống lại các gốc tự do, ngăn ngừa tổn thương tế bào từ quá trình oxy hóa. Ngoài ra, trà dâm bụt có thể chống nhiễm trùng vi khuẩn nhẹ và cảm lạnh thông thường, thậm chí thúc đẩy phản ứng miễn dịch.

Để pha trà dâm bụt, bạn cần đun sôi hoặc hãm cánh hoa dâm bụt khô với nước. Nếu thích hương vị đậm đà hơn, hãy cho thêm mật ong, nước chanh và một chút lá bạc hà. Giữ lạnh và thưởng thức, bạn đã có một loại nước giải khát với lợi ích tuyệt vời.

Nước ép gừng và rau mùi tây

Gừng và mùi tây chứa carnsol – một tác nhân tuyệt vời giúp giảm viêm, giảm đau cơ và hỗ trợ tiêu hóa. Hơn nữa, gừng cũng ngăn cản việc sản xuất prostaglandin và leukotriene gây viêm.

Những gì bạn cần làm là hãy chuẩn bị 2 mớ rau mùi, 1 quả dưa chuột, 1 nhánh gừng và nước lọc. Sau khi rửa sạch, hãy cắt rau mùi thành khúc nhỏ, thái lát dưa leo và gừng. Cho tất cả các nguyên liệu vào bình nước và để lạnh trong khoảng 3 giờ rồi thưởng thức.

Nước ép củ dền

Với một lượng dồi dào các chất dinh dưỡng như vitamin C, kali, sắt, mangan, vitamin B9 hay chất xơ, củ dền là phương thuốc tự nhiên cực hiệu quả để giảm viêm cũng như giảm huyết áp.

Để làm cho món nước ép củ dền trở nên hấp dẫn hơn, bạn có thể kết hợp củ dền cùng cam, dâu tây và nước dừa.

Sinh tố cà rốt

Không chỉ có lợi cho mắt, sinh tố cà rốt còn có tác dụng chống viêm hiệu quả. Hãy ép 1 vài củ cà rốt để lấy nước, sau đó trộn đều với cam bóc vỏ, táo, nước cốt chanh, gừng hoặc nghệ. Tùy vào sở thích, bạn có thể thêm nước hay sữa rồi để lạnh và thưởng thức.

Nước ép anh đào chua

Không giống như loại anh đào ngọt có chứa nhiều đường làm tăng mức độ viêm, anh đào chua có đặc tính chống viêm nhờ sự hiện diện của sắc tố anthocyanin. Thêm vào đó, những quả anh đào này còn ngăn ngừa lão hóa một cách mạnh mẽ. Hơn thế nữa, vốn có hương vị và màu sắc tuyệt vời, nước ép anh đào chua chắc chắn sẽ trở thành thức uống khó chối từ trong mùa hè.

Nước ép dứa

Dứa tươi có chứa khoảng 79mg vitamin C trong mỗi cốc. Không giống như nhiều loại trái cây khác, dứa cũng rất giàu bromelain enzyme. Đây là một trong những loại enzyme có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả. Bạn có thể bổ sung thực phẩm này vào các món ăn hoặc dùng nước ép. Nhưng hãy lưu ý tránh ăn dứa khi đói hoặc khi vừa ăn no nhé.

Ngoài hương vị chua ngọt ngon miệng, nước ép dứa còn hấp dẫn với cả tá lợi ích mà nó mang lại. Men bromelain có trong loại thức uống này là một tác nhân chống viêm rất mạnh và hỗ trợ tiêu hóa. Điều này khiến nước ép dứa cực kì được ưa chuộng.

Dâu tây

Dâu tây là một trong những loại quả mọng nước chứa hàm lượng vitamin C cao. Bạn có thể tìm thấy 85mg vitamin trong mỗi cốc dâu tây. Bên cạnh dưỡng chất này, dâu tây còn rất giàu mangan và có tác dụng ổn định lượng đường trong máu. Tuy nhiên, có một vài lưu ý nhỏ khi dùng loại quả này, đó chính là mua chúng ở những nơi đảm bảo chất lượng và đúng mùa.

Bông cải xanh

Bông cải xanh là một loại rau rất giàu vitamin C và các chất dinh dưỡng thiết yếu. Một cốc bông cải xanh có chứa khoảng 81mg vitamin C. Bên cạnh đó, loại rau này còn chứa vitamin K, một dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của xương và ngăn ngừa chứng đông máu. Để giữ lại tối đa dinh dưỡng có trong loại thực phẩm này, bạn có thể dùng làm salad và tránh nấu chúng chín quá kĩ.

Ớt chuông

Ớt chuông bao gồm tất cả các loại có màu xanh lá, vàng, đỏ đều là thực phẩm rất giàu vitamin C. Loại thực phẩm này còn có hàm lương calories tương đối thấp, khoảng 45 calories mỗi cốc. Nếu bạn đang trong quá trình giảm cân thì đây sẽ là một loại thực phẩm phù hợp để vừa bổ sung dưỡng chất, vừa không lo dư thừa calories.

Đu đủ

Giống như xoài và dứa, đu đủ cũng là một loại trái cây nhiệt đới. Bạn có thể tìm thấy khoảng 95mg vitamin C trong mỗi quả nhỏ. Ngoài ra, đu đủ cũng chứa các enzyme papain và chymopapain có tác dụng giảm viêm. Bạn có thể dùng loại quả này để tráng miệng hoặc dùng làm sinh tố.

Cà chua

Cà chua cũng là một trong những thực phẩm có chứa hàm lượng vitamin C tương đối cao. Đây cũng là loại thực phẩm rất dễ kiếm và có thể chế biến cùng nhiều món ăn. Ngoài ra, cà chua cũng chứa hàm lượng cao vitamin A và các hợp chất giúp làm sáng da hiệu quả.

Quả xoài

Xoài chín thường chứa khoảng 122mg vitamin C trong mỗi quả. Chúng là nguồn cung cấp zeaxanthin – một chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Dưỡng chất này có tác dụng ngăn ngừa các tia sáng xanh có hại làm gia tăng nguy cơ thoái hóa điểm vàng ở mắt. Tuy nhiên, loại trái cây này cũng chứa lượng đường khá cao. Bạn nên dùng chúng với lượng vừa phải là tốt nhất.

Thông tin hữu ích

Giá: 2.200.000 VND

Fucoidan khi được tế bào ung thư hấp thụ vào sẽ tự thiết lập và bắt tế bào ung thư tuân theo chu trình tự chết. Mọi tế bào bình thường đều phải trải qua chu trình tự chết, chỉ có tế bào ung thư là vượt qua được qui luật này.

---

Liên hệ:

Địa Chỉ: 428 Điện Biên Phủ, Phường 11, Quận 10, Tp HCM

Hotline: 0923 010 989 – Ms. Phương

Bài viết cùng chủ đề:

• Gợi ý thực đơn bữa sáng giàu dinh dưỡng cho người lớn tuổi
• Chụp CT có dẫn đến ung thư không?
• Vì sao phải tái khám sau điều trị ung thư?
• Ung thư tim có 4 triệu chứng điển hình, đừng coi thường
• Những dấu hiệu cảnh báo bệnh ung thư ở nam giới
• Vì sao ngày càng nhiều trẻ em mắc bệnh ung thư?
• Côn trùng có thể là “phương thuốc” mới phòng chống ung thư
• Chế độ dinh dưỡng cho bệnh ung thư tuyến tiền liệt
• 6 dưỡng chất cần bổ sung để có một mùa hè khỏe mạnh
• Giải mã thắc mắc tắm trắng có bị ung thư da không

comments