Quả bơ hỗ trợ ngăn ngừa ung thư

Quả bơ là thực phẩm lành mạnh với hàm lượng chất béo của bơ giúp bơ trở thành loại siêu thực phẩm, có tác dụng rất tốt đối với tim mạch, ngăn ngừa ung thư

• Thuốc chữa ung thư tuyền liệt

Bơ là thực phẩm giúp ngừa bệnh ung thư vú vì chứa lượng lớn carotenoid. Trong khi đó, bơ cũng giúp cơ thể hấp thu carotenoid từ rau quả nhờ hàm lượng chất béo của bơ.

Bơ chứa vitamin C và E giúp tăng cường tính chống oxy hóa của cơ thể và giúp giảm oxy hóa của cholesterol “xấu”. Quả bơ cũng có chứa chất chống oxy hóa như epicatechin, violaxanthin, neochrome, và nhiều chất khác. Các chất chống oxy hóa giúp trung hòa tác động của các gốc tự do vốn gây nguy hiểm cho qua trình trao đổi chất của tế bào.

Glutathione là chất chống oxy hóa tổng thể của cơ thể. Khi nồng độ glutathione gan tăng, gan có khả năng giải độc hiệu quả hơn và bảo vệ các tế bào khỏi quá trình ôxy hoá. Nồng độ glutathioine tăng giúp các tế bào khỏe mạnh, trong khi bơ rất giàu glutathioine.

Bơ chứa lutein, chất carotenoid chống ung thư. Lutein giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới và bảo vệ mắt khỏi các bệnh hiểm nghèo như thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể. Một thành phần chống ung thư của quả bơ là glutathione, có thể cắt giảm đáng kể tỷ lệ mắc bệnh ung thư miệng và họng. Trái bơ cũng rất giàu kali, vitamin, và chứa chất béo có lợi cho tim.