Chế Độ Dinh Dưỡng Cho Bệnh Nhân Ung Thư Trung Biểu Mô

Chế độ ăn uống thường là một chủ đề bị bỏ qua đối với bệnh nhân ung thư. Theo thống kê của Tổ chức Y tế thế giới, mỗi năm Việt Nam có khoảng 95.000 bệnh nhân chết vì ung thư, trong đó 80% bị sụt cân, 30% chết vì suy kiệt trước khi qua đời do khối u, ăn các loại thực phẩm dinh dưỡng phù hợp để tăng cường miễn dịch và năng lượng cũng quan trọng như việc dùng thuốc thích hợp. Đặc biệt đối với bệnh ung thư trung biểu mô, một căn bệnh nguy hiểm với tỉ lệ tử vong cao

Ung thư biểu mô tuyến là gì? | Vinmec

thuốc fucoidan 

Mục lục

U trung biểu mô là gì?

U trung biểu mô Mesothelioma là loại ung thư trung biểu mô, đó là màng bảo vệ xung quanh tất cả các cơ quan nội tạng của cơ thể. 3 trong 4 trường hợp của bệnh u trung biểu mô bắt đầu từ trung biểu mô màng phổi. U trung biểu mô cũng có thể bắt đầu từ khoang bụng và xung quanh tim.

Bất kể nó có nguồn gốc từ đâu, các tế bào ác tính từ u trung biểu mô có thể xâm lấn và gây tổn thương các mô lân cận. Phần trăm cao tế bào ung thư di căn hoặc lây lan đến các bộ phận khác của cơ thể.

Thông thường, khi u trung biểu mô được chẩn đoán, bệnh đã tiến triển. Tỉ lệ sống sót sau 5 năm khoảng 5% đến 10%. Hầu hết các bệnh nhân có u trung biểu mô chết do hậu quả của suy hô hấp hoặc viêm phổi. Một số bệnh nhân bị tắc ruột non khi khối u phát triển qua cơ hoành. Một số ít tử vong do các biến chứng tim khi khối u xâm nhập vào tim và màng ngoài tim (màng mỏng bao quanh tim).

U trung biểu mô phổ biến như thế nào?

Mặc dù tỷ lệ mắc được báo cáo đã tăng lên trong 20 năm qua, u trung biểu mô vẫn là một loại ung thư tương đối hiếm. Khoảng 2.000 trường hợp ung thư trung biểu mô mới được chẩn đoán ở Hoa Kỳ mỗi năm. U trung biểu mô xảy ra ở nam giới thường xuyên hơn ở nữ giới và nguy cơ tăng lên theo tuổi tác, nhưng bệnh này có thể xuất hiện ở nam hoặc nữ ở mọi lứa tuổi.

Các yếu tố nguy cơ của ung thư trung biểu mô là gì?

Amiăng là chất gì? Ảnh hưởng thế nào đến sức khoẻ con người?

Làm việc với amiăng là yếu tố nguy cơ chính của ung thư trung biểu mô. Tiền sử tiếp xúc với amiăng tại nơi làm việc được báo cáo trong khoảng 70% đến 80% tất cả các trường hợp. Tuy nhiên, ung thư trung biểu mô đã được báo cáo ở một số người mà không có bất kỳ sự tiếp xúc nào với amiăng.

Amiăng là tên của một nhóm khoáng chất xuất hiện tự nhiên dưới dạng các khối sợi cứng, dẻo có thể tách thành các sợi mảnh và dệt thành sợi. Amiăng đã được sử dụng rộng rãi trong nhiều sản phẩm công nghiệp, bao gồm xi măng, tấm lót phanh, tấm lợp mái, sản phẩm ván sàn, hàng dệt và vật liệu cách nhiệt. Nếu các hạt amiăng nhỏ trôi nổi trong không khí, đặc biệt là trong quá trình sản xuất, chúng có thể bị hít vào hoặc nuốt phải và có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Ngoài ung thư trung biểu mô, tiếp xúc với amiăng làm tăng nguy cơ ung thư phổi, bệnh bụi phổi amiăng (một bệnh phổi mãn tính không phải ung thư) và các bệnh ung thư khác, chẳng hạn như thanh quản và thận.

Hút thuốc dường như không làm tăng nguy cơ ung thư trung biểu mô. Tuy nhiên, sự kết hợp giữa hút thuốc và tiếp xúc với amiăng làm tăng đáng kể nguy cơ phát triển ung thư đường dẫn khí trong phổi của một người.

Chế độ ăn cho bệnh nhân u trung biểu mô

Dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư | Vinmec

Bệnh nhân ung thư trung biểu mô đang điều trị phải tuân theo một chế độ ăn uống đặc biệt dành cho bệnh ung thư do các chuyên gia dinh dưỡng của họ nghĩ ra. Chế độ ăn kiêng của người ung thư bao gồm việc ăn đúng lượng protein và calo cũng như uống đủ nước để giữ cho cơ thể ốm yếu được bổ sung và cung cấp năng lượng. Cơ thể cần được bổ sung nhiều chất dinh dưỡng khi trải qua quá trình hóa trị hoặc ngay cả khi bệnh nhân đang dùng một số loại thuốc nhất định.

Các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng cũng có thể đề nghị một chế độ ăn đặc biệt dành cho người ung thư vì nhiều bệnh nhân ung thư trung biểu mô có xu hướng mất cảm giác thèm ăn do lo lắng về tình trạng của họ. Ngoài ra, những người đang điều trị có thể chọn không ăn vì những tác dụng phụ khó chịu mà họ có thể gặp phải. Ví dụ, hóa trị và thậm chí một số loại thuốc cụ thể có thể gây ra sự mất cân bằng các chất dinh dưỡng phải được điều chỉnh để giữ cho cơ thể khỏe nhất có thể và giúp bệnh nhân không bị sụt cân quá mức. Các tác dụng phụ khác của điều trị ung thư trung biểu mô bao gồm buồn nôn, nôn, khô miệng, thay đổi khứu giác hoặc vị giác và táo bón.

Dưới đây là một số chất dinh dưỡng quan trọng mà bệnh nhân được khuyến khích bao gồm trong chế độ ăn uống ung thư trung biểu mô của họ:

Nguy cơ của việc ăn quá nhiều protein | Vinmec

Protein rất quan trọng đối với bất kỳ bệnh nhân ung thư nào vì nó giúp sửa chữa các mô bị tổn thương do phẫu thuật, hóa trị hoặc xạ trị. Protein cũng giúp duy trì một hệ thống miễn dịch mạnh mẽ và khỏe mạnh, làm giảm nguy cơ nhiễm trùng của bệnh nhân ung thư trung biểu mô sau khi điều trị ung thư tích cực. Viện Ung thư Quốc gia khuyến cáo nên tăng lượng protein trong chế độ ăn uống dành cho người ung thư với pho mát, sữa, kem, sữa chua, trứng, các loại hạt, bơ đậu phộng, thịt và cá.

Chất béo là một phần thiết yếu của chế độ ăn uống dành cho người ung thư vì chúng cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể khi đang điều trị. Lượng chất béo (có nghĩa là số lượng calo) mà chế độ ăn ung thư nên bao gồm phụ thuộc vào tuổi và kích thước cơ thể của bệnh nhân ung thư trung biểu mô. Viện Ung thư Quốc gia khuyên bạn nên tăng lượng calo tiêu thụ với các loại thực phẩm như bơ, sữa, pho mát, mật ong, đường, granola và trái cây khô.

Nước là một yếu tố thiết yếu của chế độ ăn uống bệnh ung thư. Nếu không có một lượng nước đáng kể, cơ thể sẽ mất nước. Điều quan trọng là bất kỳ ai đang điều trị ung thư phải nhận đủ nước để giữ cho cơ thể họ đủ nước và bổ sung.

Các chi tiết của mỗi chế độ ăn uống bệnh nhân u trung biểu mô sẽ khác nhau. Một số bệnh nhân sẽ cần kết hợp nhiều chất béo hơn vào chế độ ăn uống của họ, trong khi những người khác có thể cần nhiều protein hơn. Điều quan trọng là bệnh nhân phải xây dựng một chế độ ăn uống ung thư dưới sự hướng dẫn của bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng để đảm bảo rằng họ nhận được lượng chất dinh dưỡng thích hợp để cải thiện chất lượng cuộc sống của họ.

Xem thêm>> Một số loại vitamin cần thiết cho bệnh nhân ung thư

Okinawa Fucoidan được điều chế từ rong nâu Mozuku có chọn lọc – nguồn gốc Okinawa; được điều chế thông qua quy trình sản xuất đã được cấp bằng sáng chế của Viện Quốc Gia Khoa Học Công Nghiệp và Công Nghệ (AIST) của Tokyo, Nhật Bản. Sau quá trình chiết xuất, Fucoidan tiếp tục được chiết tách theo trọng lượng phân tử thông qua quá trình siêu lọc để đạt độ tinh khiết cao, giúp phát huy tác dụng của Fucoidan, đạt hiệu quả cao nhất.

Công dụng:

  • Phòng ngừa hỗ trợ và điều trị ung thư. Áp dụng cho mọi loại ung thư và bất kì giai đoạn nào của bệnh.
  • Nâng cao sức đề kháng, miễn dịch cho cơ thể.
  • Phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh lí tim mạch như chứng xơ vữa động mạch, tăng mỡ máu, giúp điều hòa huyết áp.
  • Ức chế cơ chế gây béo phì.
  • Bảo vệ niêm mạc của dạ dày, chữa lành chỗ viêm.
  • Điều hòa cơ thể, phòng ngừa bệnh tật, kéo dài tuổi thọ.

Liên hệ:

vuon cuc phuong 100

Địa Chỉ: 428 Điện Biên Phủ, Phường 11, Quận 10, Tp HCM

Hotline: 0925 500 600 – Ms. Phương

Bài viết cùng chủ đề:

comments

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *